this is not a love story

well, what the hell are we doing in denver?

jack kerouac

Penguins

Ge mig mina krusbÀr tillbaka!

Jag Ă€r upprörd: det svenska krusbĂ€ret Ă€r inte fint nog för nutidens mĂ€nniskor. Av alla bĂ€r Ă€r krusbĂ€ret det mest diskriminerade och försmĂ„dda – och i samma vagn Ă„ker vi som rĂ„kar gilla den karaktĂ€rsfasta vĂ€lsignelse dessa bĂ€r ger. Den som i en mataffĂ€r i dag hĂ€ver ur sig önskemĂ„let om en liter krusbĂ€r kammar noll och fĂ„r den sortens sura ögonkast till svar som tyder pĂ„ bristande kĂ€nnedom.
Vad Àr det för civilisation som till glömskan förtrÀngt ett gott, nyttigt, anvÀndbart och vackert bÀr som aldrig nÄgonsin gjort en mÀnniska förnÀr?

1981 fanns 25 registrerade odlare av krusbĂ€r i Sverige. I dag kan jag pĂ„ min jakt inte finna en enda. Förklaring: krusbĂ€ret anses av en Ă€nnu odefinierad överhet sĂ„ försumbart att de odlare som eventuellt finns försvinner under den intetsĂ€gande rubriken â€œĂ¶vriga bĂ€r”.
Vem fan har tagit sig rĂ€tten att mobba ut det svenska krusbĂ€ret under rubriken â€œĂ¶vriga bĂ€r”??

En gÄng var det annorlunda. Av alla bÀr var krusbÀret det mest odlade i vÄrt land. VÄra förfÀders gomsegel vibrerade av sensationella smakupplevelser allt efter formerna för tillagning. DÀrtill gav det hÀlsa och uppbyggelse.

I dag Àr krusbÀr inte fint nog. Högmod gÄr före fall.

Inget â€œĂ¶vrigt bĂ€r”